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麻実の大好きな皆さまへ・・
感謝しています・・
おはようございます・・
爽やかな朝ですね・・
昨日、お知らせしました
癒やしフェア2016 Tokyo の
無料入場券は 定員となりましたので
〆切とさせて頂きます・・
ご応募頂いた皆様、
会場でお目に掛かれる事を楽しみにしております・・
『人間味が溢れるたった一つの方法・・』
お味噌汁を頂きながら・・
鰹節のこと・・
昆布のことを・・
思いました・・
「君たちはなんて いい出汁を出すのだろう」と
しかし、
かつおも・・
昆布も・・
海にいる時に出汁は出ていません・・
「あのかつおが近くで泳ぐと
海の中に 美味しい出汁が出る」とはなりません・・
しかし、鰹節になると、いいお出汁が出ます・・
何故か・・
それは・・
鰹節を作る行程に秘密があった・・
かつおは水揚げされて
3枚におろされて
煮熟されて
水抜きで 薪にはナラ・クヌギ・サクラを使って
燻（いぶ）します
成形されて
更に 燻（いぶ）します
この作業で水分は28％程度まで低下します
そして、更に 天日干しをします
どこまで水分を抜くのだろう・・
と言うくらい カラッ カラッ です
鰹節の作り方は にんべんWEBを参照しました
http://www.ninben.co.jp/katsuo/making/
この段階でお気付きの方もおられると思いますが、
昆布も同じく
陸にあげたら
綺麗に洗って
天日干しします・・
カラッ カラッ に・・
そうです・・
水の中が快適だった状態から・・
一気に過酷な環境（水分が一切ない状態）へ置くのです・・
そうすることで・・
鰹の・・
昆布の・・
旨味がぎゅっと溢れ出すのです・・
耐えれば、耐えるほど 最高の旨味が出るのです・・
もう、これ以上、乾燥できない状態で
鰹節も昆布も快適だった水の環境に戻す事により
フワーと 本来の旨味（魅力）を発揮します・・
人間もそうです・・
辛い経験をされた人ほど
人間味が溢れる・・
味が出る・・
実は、クリスタルボウルもそうなんです・・
クリスタルボウルは水晶の楽器ですが
一度、水晶を粉状にして3千度以上の高温で溶かして
成形されます・・
粉々に 形がなくなるのです・・
水晶にとっては「大事件です」
ですが、丁寧にまた形を作ってあげることにより
本来の水晶のパワーよりも
更に強固なパワーが宿ると言われています・・
鍛えられているので
どんな難関もクリアーできる
心強い相棒となるのです・・
クリスタルボウルの計り知れない・・
クリアリング力・・
ヒーリング力・・
自己実現力は・・
実は製造過程にも大切な理由があったのです・・
鰹節や昆布のように味わい深い人間であるよう・・
クリスタルボウルの魅力を引き出せるよう・・
今日も私は精一杯、生きて、クリスタルボウルを奏でます＾＾
『わたしの夢は ・・ 一家に一個クリスタルボウルで世界平和に！！』
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イベントのご紹介です・・
ご興味のある方のみご覧ください・・
★☆【7月30・31日 癒しフェア2016東京】
出展者インタビューに掲載されました ☆★
http://a-advice.com/tokyo_2016/interview/crystalacjp/
★☆東京ビックサイトで開催される「癒しフェア2016 in Tokyo 」☆★
クリスタルボウルステージ演奏します
7月31日（日）14時～15時（無料パフォーマンス）
今、大切なクリスタルボウルからメッセージをお話します
更に心地良く 毎日を過ごす為の 智恵をお話します・・
ブースは 7月30日（土）31日（日）両日います
ブースNo M1-33
ここでしか聞けないゲスト・著名人のページに掲載されました
http://a-advice.com/tokyo_2016/guest/kurisutarisutoasami/
★☆ 魅惑のシンガポールツアー ☆★
見所満載のシンガポールでクリスタルボウル演奏ツアー
運気上昇中のデイープなシンガポールをご案内します
あの 屋上プールで有名な マリーナ・ベイ・サンズホテルも宿泊！！
日程が決定しました 詳細は近日中にアップします
2016年11月21日（月）深夜 羽田発 ～ 11月26日（土）
