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感謝しています・・
おはようございます・・
爽やかな朝ですね・・
今日は・・
「牡羊座の新月クリスタルボウル体験レッスン&瞑想会」
満員御礼、ありがとうございます・・
精一杯、演奏させて頂きます・・
『心と体が喜ぶ食べ物とは・・』
「美人の食卓」を開催するようになって
食べる事に関していろいろ学びを得ている・・
私は子供の頃、食が細くて
ご飯と梅干ししか食べられませんでした・・
何故か、食べる事にそんなに興味がありませんでした・・
幼稚園の時、給食で牛乳を飲まないと
校庭で遊ばせてもらえませんでしたが
私は牛乳は牛の子供が飲むものなのに
なんで人間が飲むのか?と疑問がいっぱいで
飲む事に抵抗していました・・
しかし、出る言葉は「飲みたくない」
先生は「あさみちゃん、牛乳を飲まないと大きくなれないよ」と
言って譲りません・・
私は「これは人間の飲み物じゃない」と思っても
言葉にできなくて、泣くばかり・・
結局、根負けで少しずつ、飲めるように訓練されました・・
あの時の不自然な感覚と伝えられないもどかしさが
今でも鮮明に残っています・・
お肉も食べることができませんでした・・
動物さんのお肉です・・
もしも、人間の肉だったら、絶対食べないのに
なんで、牛や豚や鳥だったら食べるのだろう?と
大人に不審感でいっぱいでした・・
どうしたことか・・実家の家の前がお肉屋さんで
毎日、お肉屋のおじちゃんが
大きな豚の肉を天井から吊るして
分解しているのを見るとため息が出ました・・
でも、少しずつ慣らされて
大人になる頃には好き嫌い無く
なんでも食べる人になりました・・
好奇心旺盛が幸いしたのかもしれません・・
やったことがないこと・・
食べた事がない物はチャレンジしたくなって
こだわりが無くなりました・・
マクロビオティックでは
お肉や牛乳は頂かないそうです・・
マクロビオティックの歴史は
江戸時代にさかのぼります・・
福岡藩の儒学者、貝原益軒氏によって書かれた、
健康(養生)についての指南書「養生訓」がはじまりです・・
それを元に、福井県出身、漢方医学を学び、医師と薬剤師の資格を有し、
陸軍少将、陸軍薬剤監などとして活躍していた石塚左玄氏が引き継ぎます・・
45歳のときに出版した「化学的食養長寿論」(明治29年)の中で、
地方に先祖代々伝わってきた伝統的食生活にはそれぞれ意味があり、
その土地に行ったらその食生活を学ぶべきという
「身土不二(しんどふじ)」の原理を発表し、食の栄養、安全、選び方、
組み合わせ方の知識と、それに基づく食生活が心身ともに
健全な人間をつくるという教育、すなわち「食育」の大事さを説いています・・
その後、石塚左玄氏の門下生であった桜沢如一(ゆきかず)氏が
貿易商として大成功する傍ら、左玄氏の提案する「食養法」で肺結核を治し
世界に広めようとマクロビオティックを体系化しました・・
MACRO・・大きい BIO・・生命 TIQUE・・術・学
= 長く思いっきり生きるための理論と方法
そして、桜沢如一(ゆきかず)氏の弟子である久司道夫氏が
アメリカやヨーロッパでマクロビオティックを普及させました・・
なんと、マクロビオティックは日本が発祥・・
しかも、江戸時代だったのです・・
長くなりましたので、また続きます・・
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【5月14日 美人の食卓 in 汐留】 参加費 1,500円
ファステイングやマクロビを学び、無添加食材のランチ付き
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イベントのご紹介です・・
ご興味のある方のみご覧ください・・
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【4月22日20時 蠍座の満月 】他
ゆったり横になりお聴き頂く演奏です・・
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【4月22日19時 蠍座の満月 】他
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★☆ 美人の食卓 ☆★
【5月14日 美人の食卓 in 汐留】
ファステイングやマクロビを学び、無添加食材のランチ付き