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『ハーブの女王「よもぎ」・・』

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0329麻実の大好きな皆さまへ・・

感謝しています・・

おはようございます・・

爽やかな朝ですね・・

『ハーブの女王「よもぎ」・・』

春になると祖母と「よもぎ」を摘んで
よもぎ餅を作ってもらっていました・・

よもぎは比較的にどこでも生息していて
見つけやすいです・・

ギザギザの少し厚みのある葉っぱなので
すぐにわかります・・

たくさん摘んで茹でて餅米に混ぜて作りました・・

薫りがいいんです・・

都会の空き地でも時々、
見かけることがある「よもぎ」

ちょっと調べてみると・・

「日本のハーブの女王」と呼ばれて・・

まさに万能な山菜!

どこまでも優秀な野草のひとつとわかりました・・

「よもぎ」は別名 モチグサ とも呼ばれて
キク科のシダ植物で 3月~5月に採取できます・・

道端やあぜ道、土手などの日当りの良い所に群生しています・・

草餅や天ぷらなど美味しく頂けます・・

古来より、よもぎは万能薬草として・・・

食べる(食卓に)
飲む(お茶として)
つける(薬草として)
浸かる(お風呂に)
燃やす(お灸)
嗅ぐ(アロマ)

多岐に渡ります・・

造血作用・貧血予防
浄血作用の促進
整腸作用・便秘解消・デトックス効果が期待できる
ダイエット効果が期待できる

「よもぎ」に豊富に含まれている、
クロロフィル(葉緑素)、ビタミン(C・E・B1・B2)、
ミネラル(鉄分・カルシウム・マグネシウム)、
ベータカロチンなどのおかげで、
造血、浄血、デトックスが、
速やかに行われるからだそうです・・

すごいですね・・

何気なく道端に生息していますが
万能だったのですね・・

よもぎ餅や
最近はよもぎ蕎麦などもありますね・・

いま、まさに旬です・・

取り入れてみようと思います・・

旬のものを取り入れることで
運気アップもできます・・

春の「運気アップ」情報でした^^

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